THÀNH PHẦN : cá ngừ,muối khô..
CÔNG DỤNG : Cá bào nguyên liệu chính cho nước dùng dashi, một loại nước dùng cơ bản để nấu súp miso và nhiều loại sốt như sốt soba no tsukejiru trong ẩm thực Nhật Bản
HDSD : Nguyên liệu
B1 : Lau sạch lá rong biển Konbu bằng khăn ẩm
B2 : Đổ 200ml nước vào nồi, cho 1 lá rong biển Konbu vào, đun trên bếp với mức lửa cỡ TRUNG BÌNH trong vòng 10'.
B3 : Sau 10', trước khi nồi nước sôi, gắp miếng rong biển Konbu ra
B4 : Thả 3g cá bào vào, khi nước sôi, lập tức tắt bếp ngay lập tức
B5 : Để cá bào trong nồi khoảng 30 giây, sau đó lọc qua rây.
Bạn đã có một nồi nước DASHI vô cùng thơm ngon
CODE : 4901497415154
Số CB : 80/BANLESAKUKO/2020